淺談商用廚房設備的發(fā)展趨勢
目前,商用廚房設備公司的開放程度越來越高,商業(yè)廚房設備的未來發(fā)展趨勢已受到許多行業(yè)人士的關注,商用廚房設備的需求不斷增加,為了實現(xiàn)良好的發(fā)展趨勢,我們要能夠了解該行業(yè)的未來發(fā)展。商用廚房設備公司認為,...
點擊量:361發(fā)表時間:2021-02-03如何選擇廚房設備中的不銹鋼鍋具?
好的鍋具,鍋蓋與鍋體是經(jīng)過精心打磨,讓兩者之間緊密閉合,沒有縫隙。好的密封性加上厚重的鍋蓋,可使鍋內(nèi)熱對流加速,讓食物均勻受熱,保留食物中的水分及營養(yǎng)成分,鍋底層次結構分布要均勻。鍋具好壞的關鍵在鍋底...
點擊量:441發(fā)表時間:2021-02-03不銹鋼廚房設備的優(yōu)點及保養(yǎng)技巧
一、不銹鋼廚房設備的優(yōu)點:1、不銹鋼廚房設備低碳,不會有輻射。2、好清洗,沒有衛(wèi)生死角,好保養(yǎng)。3、防火,抗高溫。4、防滲透性好,耐酸,耐堿,耐性好,外面強度高。5、抗擊性好,硬度高,抗磨。6、變色,外面光...
點擊量:399發(fā)表時間:2021-02-01商用廚房設備的設計要求有哪些?
安全的原則:商用廚房設備的設計首要就是安全原則,人生安全、社會安全為重中之重。要確保設計產(chǎn)品的質(zhì)量保證,商用廚房設備在設計上應考慮其在使用過程中符合人體安全原則,避免過多的尖銳設計,保障人在使用過程中...
點擊量:436發(fā)表時間:2021-02-01